通常情况下，没有吃什么蔬菜降胃火最好最快这一说法。一般可以选择苦瓜、冬瓜、黄瓜、山药、莲藕等蔬菜来降低胃火。1、苦瓜：性味苦寒，能清热解毒，是降胃火的理想选择。其富含的维生素C和多种矿物质也有助于增强免疫力，促进身体健康。2、冬瓜：性凉，具有清热解暑、利尿消肿的功效。它能帮助清除体内的热气，从而降低胃火。冬瓜还富含膳食纤维，有助于促进肠道蠕动，改善便秘情况。3、黄瓜：含水量高，性凉，能够清热解暑、生津止渴。

通常情况下，如果嘴巴苦是由于胃炎所导致，是能吃安胃胶囊的。如果嘴巴苦是由于口腔疾病所引起，是不能吃安胃胶囊的。如果嘴巴苦的症状是由于胃炎所导致，安胃胶囊可能是一个有效的治疗选择。安胃胶囊具有理气和中、制酸止痛、行气活血等功效，能够抑制胃酸的分泌，从而改善因胃炎引起的反酸、嘴巴苦等症状。在这种情况下，患者可以在医生的指导下吃安胃胶囊。

通常情况下，如果是胃寒患者一般不建议吃牛黄清心丸，若是胃热患者则可以吃牛黄清心丸，需在医生的指导下服用。1、胃寒：牛黄清心丸的成分多为寒凉之品，如牛黄、黄连等。胃寒患者本身脾胃阳气不足，胃的腐熟功能和脾的运化功能较弱，喜暖恶寒。牛黄清心丸中的寒凉药物进入体内后，会进一步损伤脾胃阳气，加重胃寒的症状。2、胃热：胃热患者体内有热邪蕴积于胃，常常表现为胃脘灼热、口臭、口苦、牙龈肿痛等症状。牛黄清心丸中的牛黄、黄连等寒凉药物能够清泻胃中的火热之邪。

参倍固肠胶囊一般不建议长期吃。参倍固肠胶囊主要由五倍子、肉豆蔻(煨)、诃子肉(煨)、乌梅、木香、苍术、茯苓、鹿角霜、红参等组成。具有固肠止泻，健脾温肾的功效。用于因脾肾阳虚所致的慢性腹泻、腹痛、肢体倦怠、神疲懒言、形寒肢冷、食少、腰膝酸软等症状。虽然参倍固肠胶囊在一定程度上可以缓解上述病症，但长期吃可能会带来一些问题。首先，任何药物在长期使用过程中都可能出现副作用。参倍固肠胶囊可能会引起胃肠道不适、头晕、皮疹等不良反应。