通常无法确定饮酒过度对人体损害最严重的器官是什么，但大量饮酒通常会对胃、肝脏、肾脏和神经系统造成损害。首先，长期大量饮酒会直接刺激胃黏膜，导致胃黏膜充血、水肿、糜烂，从而诱发胃炎、胃溃疡等疾病。这是因为酒精具有亲脂性和溶脂性，能破坏黏膜的防御系统，使胃黏膜极易遭受胃酸、消化酶等的侵袭。其次，肝脏是酒精代谢的主要场所，长期大量饮酒会损害肝细胞，导致肝脏损伤，引发酒精肝、脂肪肝，甚至是肝硬化。肝硬化是一种不可逆的损伤，会严重影响肝脏的正常功能。

通常情况下，胃胀气是否能吃香菇油菜，需要根据患者的实际情况来分析，如果患者没有过敏的现象，是可以吃的，如果患者对香菇油菜有过敏的现象，是不可以吃的。1、可以吃的情况：如果患者胃胀气不是因为食物过敏，而是由于消化不良、饮食过多或生活压力等原因引起的，香菇油菜通常是可以食用的。香菇富含维生素和矿物质，油菜含有丰富的维生素和膳食纤维，这些都有益于肠道健康。

一般情况下，清肠的人可以吃芹菜、西蓝花、甘蓝、红薯、茄子等菜。1、芹菜：=是一种富含膳食纤维的蔬菜，可以帮助增加肠道内容物的体积，促进肠道蠕动。芹菜中还含有丰富的维生素和矿物质，有助于维持肠道壁的健康。2、西蓝花：=是一种富含维生素C和膳食纤维的蔬菜，可以促进肠道蠕动，帮助清洁肠道。此外，西蓝花还具有抗氧化作用，有助于减少肠道内的有害物质。3、甘蓝：是一种富含维生素C、维生素K和膳食纤维的蔬菜，可以帮助清洁肠道。甘蓝还具有抗炎作用，有助于维护肠道健康。

拉肚子指腹泻。通常情况下，嗜睡、呕吐、腹泻可能是由于胃肠型感冒、胃肠功能紊乱、食物中毒、胃肠炎、肺炎等原因引起的，患者可在医生指导下进行日常护理和药物治疗。1、胃肠型感冒：这是一种常见的感冒类型，除了普通感冒的症状外，还会伴有胃肠道症状，如恶心、呕吐、腹泻等。患者可在医生指导下使用乙酰氨基酚片、蒙脱石散等药物进行治疗。2、胃肠功能紊乱：这可能是因为生活压力、情绪波动、饮食不当或生活习惯不良导致的胃肠道功能失调，表现为消化不良、胃胀、腹泻等症状。