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胆结石可以吃板栗吗

发布时间:2023-12-05

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胆结石可以吃板栗吗

胆结石患者可以适量吃板栗。

建议用量:100g(10个)/天

板栗中富含蛋白质、脂肪、维生素B2等物质,能够促进人体组织修复,从而增强免疫力,加快身体康复。板栗性温,具有益气健脾、厚补胃肠的功效,能够起到补气开胃的作用,对消化系统的健康有好处。

栗子可以炒制、煮粥,不宜多吃,否则可能导致便秘。不建议与牛肉、羊肉、红薯同食,否则可能加重肠胃负担,不利于消化吸收。栗子过敏者、体质燥热者、消化不良患者不宜食用,否则可能导致呕吐、腹胀等症状。

胆结石患者应避免吃高胆固醇的食物,如扇贝、猪脑、鸡肝,可以适量吃新鲜的水果蔬菜,如萝卜、油麦菜、柑橘。日常生活中应注意多休息、多饮水,避免过度劳累,以促进胆囊排石。

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