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有脂肪肝的患者一般需忌口高脂肪、高胆固醇、高糖、蛋类、辛辣刺激类的食物等。具体如下： 1、高脂肪：比如肥肉、炸肉、炸串、烧烤等，脂肪含量都较高，因此患有脂肪肝的人是不适合食用的。 2、高胆固醇：动物的内脏胆固醇很高，比如猪肝、鹅肝、鸡肝等，患者不适合食用。 3、高糖：比如糖果、葡萄糖、冰淇淋、果酱、甜点等，要经过肝脏代谢，所以也不适合脂肪肝患者食用。
李照
主任医师
北京大学人民医院
肝胆外科
2023-06-07
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