伊可新一般是指维生素AD滴剂，不建议长期服用维生素AD滴剂的原因一般有毒性风险、对骨骼健康影响、肝脏负担、生育问题、肾结石等，在使用维生素AD滴剂时，应遵循医生的建议，确保摄入量在安全范围内，并定期进行血液检查以监测维生素水平。1、毒性风险：维生素A和D都是脂溶性维生素，可以在体内积累，过量摄入可能导致毒性反应，如维生素A中毒和维生素D中毒。
马方
主任医师
北京协和医院
营养科
2024-04-25
喝胶原蛋白肽是否真的有用，通常需要视情况而定。如果产品中的胶原蛋白肽质量高，且被人体有效吸收，则可能有用。然而，如果产品质量不佳或人体吸收能力有限，其效果可能不明显。1、可能有用的情况：选用高质量的胶原蛋白肽产品，其成分纯正，没有过多的添加剂。个体差异影响吸收效果，某些人可能更能有效地吸收胶原蛋白肽。长期且规律地服用胶原蛋白肽，可能有助于改善皮肤弹性和水分。
马方
主任医师
北京协和医院
营养科
2024-04-25
通常情况下，维生素的种类包括维生素A、维生素C、维生素D、维生素E、维生素K等，其作用各不相同。若有不适，建议患者及时就医。1、维生素A：对视力、免疫系统和皮肤健康至关重要，有助于保持皮肤和黏膜的健康，促进细胞生长和分化，并对夜视功能必不可少。2、维生素C：是一种强大的抗氧化剂，有助于保护身体免受自由基的伤害。维生素C还有助于提高免疫系统的功能，促进铁的吸收，并参与多种生物化学反应。
马方
主任医师
北京协和医院
营养科
2024-04-18
绿豆汤放冰箱里一般能放1-3天，建议将绿豆汤盛在密闭的容器中，然后放入冰箱冷藏室，绿豆汤中含有较高的水分和糖分，容易滋生细菌，因此在保存过程中需要密封保存，并且要尽快食用。如果将绿豆汤盛在开放的容器中，然后放入冰箱冷藏室，那么保存时间会更短，一般只能保存1天左右，因为开放的容器容易受到外界细菌的污染，从而导致绿豆汤变质，如果放在密闭容器中，可以保存3天左右。
马方
主任医师
北京协和医院
营养科
2024-01-13
海参和西红柿一般可以一起适量吃，海参是一种营养丰富的海产品，富含蛋白质、多糖、矿物质等营养成分。而西红柿则是一种富含维生素C、维生素E、番茄红素等营养成分的蔬菜。这两种食物的营养成分并不会相互冲突，也不会对人体产生不良影响。海参和西红柿一起吃还可以增加口感和风味，一般可以将海参和西红柿一起炖煮，或者将海参和西红柿一起制作成沙拉等，但需要注意的是，海参和西红柿的食用量应该适量，不要过量食用，如果有食物过敏史或者其他特殊情况，需要及时就医。
马方
主任医师
北京协和医院
营养科
2024-01-13
燕麦一般属于碳水化合物，燕麦是一种常见的谷物，富含碳水化合物、蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质等营养成分，如果患者食用燕麦后出现身体不适，应该及时就医。燕麦中的碳水化合物主要是以淀粉的形式存在，同时还含有一些膳食纤维。淀粉是一种复杂的碳水化合物，是人体能量的主要来源之一。膳食纤维则不能被人体消化吸收，可以促进肠道蠕动，减少便秘，降低胆固醇，对健康非常有益。除了碳水化合物，燕麦还含有丰富的蛋白质，这也是燕麦成为健康食品的重要原因之一。
马方
主任医师
北京协和医院
营养科
2024-01-13
一般情况下，龙眼是会上火的。龙眼是一种常见的热带水果，其性温，吃多了容易引起上火。因此，在吃龙眼时需要注意适量，避免过量食用。龙眼肉味甘、性温，具有补益心脾、养血安神等功效，可用于治疗气血不足、心悸怔忡、健忘失眠等病症。但是，过量食用龙眼容易引起口干舌燥、口舌生疮、喉咙肿痛等症状，因此应该适量食用。对于已经上火的人，应该尽量避免食用龙眼，以免加重病情。同时，对于体质偏热、经常出现便秘、口臭等症状的人，也应该适量食用或者避免食用龙眼。
马方
主任医师
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营养科
2023-12-26
一般情况下，黄花菜本身并没有毒的，但如果在加工过程中处理不当，可能会产生一些有毒物质。新鲜的黄花菜中含有秋水仙碱，这种物质在人体内会转化为二秋水仙碱，这是一种毒性物质，如果摄入过多可能会引起恶心、呕吐、腹痛等中毒症状。因此，在食用新鲜的黄花菜时，需要先将其煮熟或焯水，以破坏秋水仙碱的毒性。此外，干黄花菜在制作过程中也需要经过蒸煮、晾晒等工序，如果处理不当或存放时间过长，可能会产生一些霉菌或其他有害物质，对人体健康也会造成一定的影响。
马方
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2023-12-26
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高晓玲
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