主要的原因就是菠萝里面含有一种菠萝朊酶的成分，可能会引起过敏，盐水能够破坏“菠萝朊酶”的致敏结构，使其丧失对于个别体质人的毒性。因此，吃菠萝时，可先把果皮削去，除尽果皮，然后切开放在盐水中浸泡一下，这样就可以减少菠萝朊酶过敏的事故发生。
董雪娇
主治医师
唐山人民医院
重症医学科
2020-06-11
鹰嘴豆有润肠通便、补血、促进发育等功效。鹰嘴豆碳水化合物含量很高，但不能提供能量，多为膳食纤维和粗纤维，在吃完后可在胃肠内大量吸水膨胀，湿润粪便，还可刺激肠胃蠕动，加速粪便排出，有润肠通便的功效，适合孕妇、老年人等习惯性便秘的人食用。
付玉
主治医师
唐山人民医院
重症医学科
2020-08-04
姜半夏降逆止呕、燥湿化痰、消痞散结、防治胃溃疡等功效。半夏归脾、胃经，其味苦，有降逆和胃的功效，为中医临床上治呕良药，尤以姜半夏更擅长应付各种原因所致的呕吐现象，常以痰饮或畏寒所致的胃气上逆呕吐为佳，常与生姜、黄连、麦冬等药材同用。
付玉
主治医师
唐山人民医院
重症医学科
2020-07-23
每天早上和晚上喝牛奶都可以。如在早餐时饮用，建议最好不要空腹饮用，可同时食用适量谷类食物，如馒头、面包、饼干等，这样容易吸收。如此既充分发挥牛奶优质蛋白的营养价值，补充谷物中赖氨酸的不足，又能保证充足的能量供给。
付玉
主治医师
唐山人民医院
重症医学科
2020-08-08
大枣味甘，性温，归脾，胃，心经。有补中益气，养血安神之效。本品用于脾虚食少，乏力便溏，妇人脏躁。本品用于脾胃气虚所致的体倦乏力，食少便溏，可作调理脾胃之助剂，常与党参、白术合用。
付玉
主治医师
唐山人民医院
重症医学科
2020-07-23
宝宝的身体本来就比较娇嫩，所以，饮食一定要特别注意，给宝宝吃牛油果时，一定要把新鲜的牛油果切开，不要久放，否则牛油果会氧化变黄，这样吃完后对宝宝没有好处，这点一定要注意。
付玉
主治医师
唐山人民医院
重症医学科
2020-07-06
使用时可先将鸡蛋放入冷水中煮熟，大火后立即调至最小火，四、五分钟后再关火，以余热将鸡蛋闷熟，这样煮蛋清脆可口，蛋黄滋润，吃起来最美味。也要考虑食品卫生，鸡蛋壳上有沙门氏菌，一般要煮8-10分钟才能完全杀菌，吃的要安全，所以综合考虑营养、安全和美味三方面，建议把鸡蛋煮到蛋黄比较软和凝固的状态即可。
黄石玺
主任医师
中国中医科学院广安门医院
针灸科
2020-11-27
平时可以吃更多的肉和豆类乳制品，因为这些食物含有更多的色氨酸，可以促进睡眠和调节情绪。不要紧张和焦虑，学会放松。钙含量丰富的牛奶被公认为“助眠佳品”.坚果类食物中镁含量较多,在临床上,核桃常被用来治疗神经衰弱、失眠、健忘、多梦等症状。
付玉
主治医师
唐山人民医院
重症医学科
2020-07-23
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主任医师
中国中医科学院广安门医院
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中国医学科学院皮肤病医院（研究所）
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